{"id":1626,"date":"2022-03-01T12:03:43","date_gmt":"2022-03-01T11:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/biozevtika.de\/?p=1626"},"modified":"2022-03-01T12:13:38","modified_gmt":"2022-03-01T11:13:38","slug":"co2-extrakt-aus-zitronengras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/co2-extrakt-aus-zitronengras\/","title":{"rendered":"Zitronengras CO2-Extrakt"},"content":{"rendered":"\n

Der Rohstoff f\u00fcr die Herstellung von CO2-Extrakt ist die Frucht von Zitronengras, auch bekannt als Westindisches Zitronengras. Zitronengras CO2-Extrakt ist eine viskose Fl\u00fcssigkeit von gelb-goldener oder gelb-bernsteinfarbener Farbe mit einem scharfen Zitrus-Aroma und einem bitter-w\u00fcrzigen, leicht brennenden Geschmack.<\/p>\n\n\n\n

Wird zur Behandlung von Husten als schleiml\u00f6sendes Mittel verwendet, aber die g\u00e4ngige pharmazeutische Verwendung erfolgt als Adaptogen. Es ist besonders wirksam bei asthenischen und astheno-depressiven Zust\u00e4nden, Psychasthenie, reaktiven Depressionen. Als allgemeines St\u00e4rkungsmittel, Psychostimulans, erh\u00f6ht die Erregbarkeit des Nervensystems, ein Stimulant f\u00fcr Herz und Atmung. Es erh\u00f6ht den Blutdruck, verbessert die Erregungsprozesse in den Strukturen des Gehirns und die Reflexaktivit\u00e4t, erh\u00f6ht die Effizienz und reduziert die M\u00fcdigkeit bei k\u00f6rperlicher und geistiger Belastung. Im Globalen Fonds der Russischen F\u00f6deration werden die Fr\u00fcchte von Zitronengras als allgemeine Stimulanzien eingestuft. Laut dem Staatlichen Arzneibuch sind die Fr\u00fcchte von Zitronengras bei asthenischem Syndrom, vegetativer Dystonie und zur Genesung nach somatischen und infekti\u00f6sen Erkrankungen angezeigt. Zitronengras wird auch bei \u00dcberarbeitung, verminderter Leistungsf\u00e4higkeit und bei Aktivit\u00e4ten verschrieben, die mit gro\u00dfer neuropsychischer und k\u00f6rperlicher Belastung verbunden sind. Im Rahmen einer komplexen Therapie wird es bei Problemen der Sexualfunktion vor dem Hintergrund der Neurasthenie eingesetzt.<\/p>\n\n\n\n

Die hohe Aktivit\u00e4t des Zitronengras CO2-Extraktes sowie der Beeren selbst erfordert eine vorsichtige Anwendung und die Einhaltung der empfohlenen Aufwandmengen und Anwendungsdosen.<\/p>\n\n\n\n

In der Lebensmittelindustrie wird Zitronengras zur Zubereitung von Fruchtgetr\u00e4nken, Kissels, tonischen Erfrischungsgetr\u00e4nken verwendet, unter anderem f\u00fcr Sportler und einige Abteilungen des Verteidigungsministeriums. Zitronengras wird als Aromazusatz in Weinen und starken alkoholischen Getr\u00e4nken wie Gin und vielen anderen verwendet.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n
Im Bild: CO2-Extrakt des Zitronengras<\/em><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tabelle 1. Hauptbestandteile des Zitronengras -CO2-Extrakts<\/strong><\/p>\n\n\n\n

BEZEICHNUNG<\/strong><\/th>INHALT IN % DER MENGE FL\u00dcCHTIGER KOMPONENTEN<\/strong><\/th>WIRKUNG<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
\u03b1-Ilangen<\/td>12<\/td>St\u00e4rkungsmittel, bei Magengeschw\u00fcren, Muskelerkrankungen, Zahn- und Gelenkschmerzen.<\/td><\/tr>
Schisandrin\u00a0<\/td>6,5<\/td>Antihepetotoxisch, senkt den Gehalt an Hepeto-Pyruvat-Transaminase im Blut.<\/td><\/tr>
Chamazulene<\/td>4,6<\/td>Entz\u00fcndungshemmend, regenerierend, antiallergen.<\/td><\/tr>
\u03b2-Chamigren<\/td>4,1<\/td>St\u00e4rkungsmittel, immunmodulatorisch, starker Antioxidant. Ideale antitussive Wirkung.<\/td><\/tr>
Linols\u00e4ure<\/td>3,5<\/td>Essentielle mehrfach unges\u00e4ttigte Omega-6-Fetts\u00e4ure, notwendig f\u00fcr die Funktion der Zellmembranen.\u00a0<\/td><\/tr>
Kuparen<\/td>2,2<\/td>Antiseptikum, Bakterizid.<\/td><\/tr>
Bornylacetat<\/td>1,4<\/td>Antiarrhythmische, analgetische, fiebersenkende, entz\u00fcndungshemmende Wirkung. Es wird in der Parf\u00fcmerie als nat\u00fcrlicher Duftstoff verwendet.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Mehr als 100 allgemeine Verbindungen wurden in den chromatomasspektrometrischen Untersuchungen im CO2-Extrakt von Zitronengras gefunden, von denen 37 identifiziert wurden.<\/p>\n\n\n\n

In der Kosmetik kann Zitronengras-CO2-Extrakt zur Einarbeitung in Pflegeprodukte f\u00fcr problematische und fettige Haut empfohlen werden. CO2-Extrakt hat folgende Eigenschaften:<\/p>\n\n\n\n

  • strafft, erfrischt und strafft die Haut<\/li>
  • antiseptisch und antioxidativ<\/li>
  • regeneriert perfekt gesch\u00e4digte Haut und ist ein Immunmodulator<\/li>
  • stellt einen gesunden Teint wieder her und wirkt aufhellend<\/li>
  • verwendet in Anti-Cellulite-Produkten, lindert Irritationen und Entz\u00fcndungen<\/li>
  • Als Bestandteil von Haarpflegeprodukten stimuliert es das Haarwachstum und aktiviert die Haarfollikel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    In der Lebensmittelproduktion wird der CO2-Extrakt von Zitronengras in der S\u00fc\u00dfwaren-, Konservenindustrie und zur Herstellung von alkoholfreien und, mit Vorsicht, stark alkoholischen Getr\u00e4nken verwendet.<\/p>\n\n\n\n

    Mikroemulsionen von Zitronengras -CO2-Extrakten sind ein vielversprechender Inhaltsstoff in funktionellen Erfrischungsgetr\u00e4nken, die adaptogene Eigenschaften haben, die Mikrozirkulation des Blutes aktivieren und das Sehverm\u00f6gen verbessern (was besonders n\u00fctzlich sein kann, wenn es um die Herstellung von Getr\u00e4nken f\u00fcr Autofahrer geht, die nachts beim Autofahren helfen).<\/p>\n\n\n\n

    Tabelle 2. Anwendungsmengen, Empfehlungen f\u00fcr die Verwendung und Lagerung von Zitronengras-CO2-Extrakt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Lebensmittelanwendungsraten<\/td>Artikel A100: 0,005 % (50 g pro Tonne)
    Wasserl\u00f6sliche Mikroemulsionen EMA1: 0,5 % (5 l pro 1000 l oder 5 ml pro Liter)<\/td><\/tr>
    Anwendungsraten in der Kosmetik<\/td>Artikel A10: 1-3%
    Artikel A100: 0,1-0,3 %<\/td><\/tr>
    Anwendungsempfehlungen<\/td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der K\u00fchlphase des Endprodukts, zuzugeben.<\/td><\/tr>
    Lagerungshinweise<\/td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Beh\u00e4lter in einem k\u00fchlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

    Historisch Referenz<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

    Zitronengras ist seit mehr als 15 Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt und steht zu Recht an zweiter Stelle nach Ginseng. Im alten China wurde es die Beere der Kaiser genannt und war in der Anzahl der j\u00e4hrlich gezahlten Steuern enthalten. Zitronengras war erstmals in der ersten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts in Russland bekannt und wurde erstmals von dem russischen Botaniker N. S. Turchaninov beschrieben. In Europa und Nordamerika war Zitronengras erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts bekannt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Der Rohstoff f\u00fcr die Herstellung von CO2-Extrakt ist die Frucht von Zitronengras, auch bekannt als Westindisches Zitronengras. Zitronengras CO2-Extrakt ist eine viskose Fl\u00fcssigkeit von gelb-goldener oder gelb-bernsteinfarbener Farbe mit einem scharfen Zitrus-Aroma und einem bitter-w\u00fcrzigen, leicht brennenden Geschmack. Wird zur Behandlung von Husten als schleiml\u00f6sendes Mittel verwendet, aber die g\u00e4ngige pharmazeutische Verwendung erfolgt als Adaptogen. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":3,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-extrakte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1626"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1634,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions\/1634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}