{"id":1726,"date":"2022-03-23T12:09:43","date_gmt":"2022-03-23T11:09:43","guid":{"rendered":"https:\/\/biozevtika.de\/?p=1726"},"modified":"2023-03-24T18:43:25","modified_gmt":"2023-03-24T17:43:25","slug":"damaszener-rosen-co2-extrakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/damaszener-rosen-co2-extrakt\/","title":{"rendered":"Damaszener-Rosen CO2-Extrakt"},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00fcr die Herstellung von CO2-Extrakt werden die Bl\u00fctenbl\u00e4tter der Damaszener Rose, manchmal auch Bulgarische oder T\u00fcrkische Rose genannt, verwendet. Pflanzen sind Str\u00e4ucher und Bl\u00fctenst\u00e4nde in Dolden- oder Halbschirmform mit Bl\u00fcten in verschiedenen Rosat\u00f6nen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die bekannteste Verwendung ist die von \u00e4therischem Rosen\u00f6l. Rosen\u00f6l ist eine leicht gef\u00e4rbte, flie\u00dfende, \u00f6lige Fl\u00fcssigkeit mit einem starken charakteristischen Geruch. \u00c4therisches Rosen\u00f6l wird durch Destillation mit \u00fcberhitztem Wasserdampf (bei etwa 1200\u00b0C) gewonnen.<\/p>\n\n\n\n<p>100 % CO2-Rosenextrakt (A100) ist bei Raumtemperatur eine viskose, wachsartige Masse von gelblicher Farbe mit einem sehr hellen Aroma, das f\u00fcr frische Rosenbl\u00fcten charakteristisch ist. Wenn die Temperatur auf 300 \u00b0 C &#8211; 350 \u00b0 C steigt, geht der Extrakt in einen fl\u00fcssigen Zustand \u00fcber und seine aromatischen Eigenschaften nehmen erheblich zu.<\/p>\n\n\n\n<p>100 % CO2-Rosenextrakt (A100) oder eine niedriger konzentrierte \u00d6ll\u00f6sung kann wie nat\u00fcrliches \u00e4therisches Rosen\u00f6l in der Parf\u00fcmerie, Lebensmittelindustrie, Pharmazie sowohl als nat\u00fcrlicher, nat\u00fcrlicher Aromastoff als auch als biologisch aktive Komponente verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Derzeit konnte Biozevtika unter Beteiligung von Spezialisten der Moskauer Staatsuniversit\u00e4t mehr als 300 Verbindungen identifizieren, aus denen die resultierenden CO2-Extrakte bestehen, von denen jede eine biologische Aktivit\u00e4t aufweist.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Der Hauptbestandteil der Zusammensetzung des CO2-Extrakts der Firma \u201eBiozevtika\u201c aus Damaszener-Rosen besteht aus Kohlenwasserstoffen (55 %), mehr als 15 % der Zusammensetzung sind Terpenalkohole, 4,2 % Ester und 3,3 % Triterpenoide, 3 % sind Fetts\u00e4uren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"654\" height=\"1024\" data-id=\"1728\" src=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-654x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1728\" srcset=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-654x1024.jpg 654w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-191x300.jpg 191w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-768x1203.jpg 768w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-980x1536.jpg 980w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ-1307x2048.jpg 1307w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintoQ.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"654\" height=\"1024\" data-id=\"1729\" src=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-654x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1729\" srcset=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-654x1024.jpg 654w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-191x300.jpg 191w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-768x1203.jpg 768w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-980x1536.jpg 980w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ-1307x2048.jpg 1307w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/ROSE_PrintwQ.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Tabelle 1. Hauptbestandteile des CO2-Extrakts aus Damaszener-Rosen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure id=\"tablepress-39\" class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>BEZEICHNUNG<\/strong><\/th><th><strong>INHALT IN % DER MENGE FL\u00dcCHTIGER KOMPONENTEN<\/strong><\/th><th><strong>WIRKUNG<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Phenylethylalkohol<\/td><td>12<\/td><td>Besitzt starke antimikrobielle Aktivit\u00e4t, Tr\u00e4ger eines charakteristischen Rosenaromas.<\/td><\/tr><tr><td>n-Tricosan<\/td><td>11<\/td><td>Substanz aus der Gruppe der Paraffine, hat eine ausgepr\u00e4gte antimikrobielle Wirkung. Kann als Zusatz in Zahnpasten verwendet werden.<\/td><\/tr><tr><td>n-Geneikosan<\/td><td>9,5<\/td><td>Zeigt hepotensive und antikonvulsive Aktivit\u00e4t.<\/td><\/tr><tr><td>n-Heptacosan<\/td><td>9,0<\/td><td>Steroid. Hat antimikrobielle Aktivit\u00e4t.<\/td><\/tr><tr><td>n-Nonadecan<\/td><td>8,8<\/td><td>In nat\u00fcrlichen Wachsen enthalten. In der Kosmetik kann es als feuchtigkeitsspeichernde Komponente verwendet werden.<\/td><\/tr><tr><td>n-Pentacosan<\/td><td>8,0<\/td><td>&nbsp;In nat\u00fcrlichen Wachsen enthalten. In der Kosmetik kann es als feuchtigkeitsspeichernde Komponente verwendet werden.<\/td><\/tr><tr><td>n-Nanocosan<\/td><td>2,0<\/td><td>Bezieht sich auf ges\u00e4ttigte Kohlenwasserstoffe, fett\u00e4hnliche Verbindung. Es wirkt wundheilend und entz\u00fcndungshemmend.<\/td><\/tr><tr><td>\u03b1-Amirin<\/td><td>1,5<\/td><td>Schwach polares Saponin. Hat eine gute Reinigungswirkung. Zeigt antimikrobielle Aktivit\u00e4t.<\/td><\/tr><tr><td>Palmitins\u00e4ure<\/td><td>1,4<\/td><td>Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure zur Hydrophobierung in Kosmetika.<\/td><\/tr><tr><td>n-Eikosan<\/td><td>0,9<\/td><td>&nbsp;In nat\u00fcrlichen Paraffinen enthalten. Funktioniert gut in feuchtigkeitsspendenden kosmetischen Zubereitungen.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>CO2-Extrakt aus Huflattich kann f\u00fcr den Einsatz in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten mit folgendem <\/p>\n\n\n\n<p>Die durchgef\u00fchrten Studien lassen uns eindeutig feststellen, dass der CO2-Extrakt der Damaszener Rose ein viel n\u00fctzlicheres und biologisch aktiveres Produkt ist als das traditionelle \u00e4therische Rosen\u00f6l und daher getrost als Ersatz empfohlen werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Lebensmittelindustrie kann CO2-Extrakt aus Damaszener Rose als Aromazusatz bei der Herstellung von Getr\u00e4nken, Limonaden, Cocktails, Eiscreme und Desserts empfohlen werden. Im Gegensatz zu herk\u00f6mmlichen \u00e4therischen \u00d6len vermittelt CO2-Extrakt aus Damaszener Rose nicht nur den Geruch, sondern auch den Geschmack von Rosenbl\u00e4ttern, was sehr weite Perspektiven f\u00fcr die Kreation neuer interessanter Rezepte er\u00f6ffnet. Auch CO2-Extrakt aus Damaszener Rose kann in Form einer wasserl\u00f6slichen Emulsion geliefert werden, was den Einsatzbereich dieses Inhaltsstoffs deutlich erweitert.<\/p>\n\n\n\n<p>In der kosmetischen Industrie kann der CO2-Extrakt aus Damaszener Rose als Bestandteil von Produkten mit folgendem Wirkungsspektrum empfohlen werden:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Linderung von Reizungen<\/li>\n\n\n\n<li>Regenerierung<\/li>\n\n\n\n<li>Effektive Reinigung der Haut<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00f6rderung der Hautverj\u00fcngung<\/li>\n\n\n\n<li>Antiseptikum<\/li>\n\n\n\n<li>Produkte gegen Schuppen und Haarausfall<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong><strong><strong>Tabelle 2. Aufwandmengen, Empfehlungen zur Verwendung und Lagerung von CO2-Extrakten<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Anwendungsraten<\/td><td>Der empfohlene Anwendungsbereich f\u00fcr die beliebtesten 10%igen \u00d6ll\u00f6sungen von CO2-Extrakten unter Technologen der kosmetischen Industrie (Artikel A10 gem\u00e4\u00df unserer internen Klassifizierung) betr\u00e4gt 0,05-0,5% der Masse des fertigen Produkts (0,5-5 g \/ kg oder 0,5-5 kg\/Tonne). F\u00fcr Extrakte aus L\u00f6sungen anderer Konzentrationen (A1-A100) sind die Aufwandmengen anteilig neu zu berechnen.Der empfohlene Anwendungsbereich f\u00fcr die beliebtesten 10%igen \u00d6ll\u00f6sungen von CO2-Extrakten unter Technologen der kosmetischen Industrie (Artikel A10 gem\u00e4\u00df unserer internen Klassifizierung) betr\u00e4gt 0,05-0,5% der Masse des fertigen Produkts (0,5-5 g \/ kg oder 0,5-5 kg\/Tonne). F\u00fcr Extrakte aus L\u00f6sungen anderer Konzentrationen (A1-A100) sind die Aufwandmengen anteilig neu zu berechnen.Der empfohlene Anwendungsbereich f\u00fcr die beliebtesten 10%igen \u00d6ll\u00f6sungen von CO2-Extrakten unter Technologen der kosmetischen Industrie (Artikel A10 gem\u00e4\u00df unserer internen Klassifizierung) betr\u00e4gt 0,05-0,5% der Masse des fertigen Produkts (0,5-5 g \/ kg oder 0,5-5 kg\/Tonne). F\u00fcr Extrakte aus L\u00f6sungen anderer Konzentrationen (A1-A100) sind die Aufwandmengen anteilig neu zu berechnen.<\/td><\/tr><tr><td>Anwendungsempfehlungen<\/td><td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der K\u00fchlphase des Endprodukts, zuzugeben.<\/td><\/tr><tr><td>Lagerungshinweise<\/td><td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Beh\u00e4lter in einem k\u00fchlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Anwendung in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln<\/td><td>Anwendung beim Kochen<\/td><td>Anwendung in der Kosmetik<\/td><\/tr><tr><td>F\u00fcr medizinische Zwecke wird es in begrenztem Umfang verwendet, haupts\u00e4chlich f\u00fcr B\u00e4der, Inhalationen, Kompressen, um Infektionen auf der Hautoberfl\u00e4che und den Schleimh\u00e4uten zu bek\u00e4mpfen.<\/td><td>Es kann S\u00fc\u00dfwaren, Geb\u00e4ck, bei der Zubereitung von Marmeladen, Fruchtmarmeladen mit leicht ausgepr\u00e4gtem Eigenaroma zugesetzt werden. Es wird als Aroma f\u00fcr verschiedene alkoholische und alkoholfreie Getr\u00e4nke und Cocktails verwendet.<\/td><td>Hilft im Kampf gegen schuppige und gereizte Haut, n\u00e4hrt und befeuchtet trockene Haut, gleicht ihre Farbe aus, behandelt Neurodermitis und Dermatitis, reduziert oder beseitigt vollst\u00e4ndig das Auftreten von Dehnungsstreifen auf der Haut, hilft, die Jugendlichkeit der Haut zu bewahren, verhindert das Auftreten von Falten und Gef\u00e4\u00dfmustern im Gesicht, hellt mit der M\u00f6glichkeit auf, Altersflecken vollst\u00e4ndig zu beseitigen. Erfrischt die Haut, s\u00e4ttigt sie mit Feuchtigkeit, tonisiert und macht sie weich, stellt die Festigkeit und Elastizit\u00e4t der Haut wieder her.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><strong>Historisch Referenz<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignleft has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"210\" height=\"150\" data-id=\"1730\" src=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_rose_history.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1730\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Die Tradition, das Bett von Verliebten und Frischverm\u00e4hlten mit Rosenbl\u00e4ttern zu bedecken, entstand nicht zuf\u00e4llig \u2013 in der Antike galt die Rose als Aphrodisiakum. Allerdings wurde dieser Glaube in unserer Zeit im Laufe der wissenschaftlichen Forschung nicht \u00fcberzeugend best\u00e4tigt. Doch die Tradition ist geblieben und hat heute eher \u00e4sthetisch-romantischen als praktischen Charakter. Man sollte jedoch nicht traurig sein, weil ein alter Glaube \u201eentlarvt\u201c wurde \u2013 die moderne Forschung hat viele andere n\u00fctzliche Eigenschaften einer Rose offenbart, von denen unsere Vorfahren nichts wussten. Tats\u00e4chlich hat sie so viele n\u00fctzliche Eigenschaften, dass es an der Zeit ist, von der Rose als einer der am meisten untersch\u00e4tzten Heilpflanzen zu sprechen, deren Anerkennung noch in den Startl\u00f6chern steht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr die Herstellung von CO2-Extrakt werden die Bl\u00fctenbl\u00e4tter der Damaszener Rose, manchmal auch Bulgarische oder T\u00fcrkische Rose genannt, verwendet. 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