{"id":706,"date":"2021-12-03T16:23:24","date_gmt":"2021-12-03T15:23:24","guid":{"rendered":"https:\/\/biozevtika.de\/?p=706"},"modified":"2023-03-24T20:04:26","modified_gmt":"2023-03-24T19:04:26","slug":"sanddorn-%d1%81%d0%be2-extrakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/sanddorn-%d1%81%d0%be2-extrakt\/","title":{"rendered":"Sanddorn \u0421\u041e2-Extrakt"},"content":{"rendered":"\n

Sanddorn hat mehrere Namen – Fasanbeere, Haffdorn oder Seedorn. Zur Gewinnung von CO2-Extrakten werden an weiblichen Pflanzen gebildete Fr\u00fcchte verwendet. Anstelle von reifen, getrockneten Fr\u00fcchten k\u00f6nnen Sie Trockenmehl verwenden, das nach dem Auspressen von Beerensaft gewonnen wird.<\/p>\n\n\n\n

Der CO2-Extrakt aus Sanddornbeeren ist in Zusammensetzung und Eigenschaften dem hochwertigen kaltgepressten Sanddorn\u00f6l nahe, aber der Extrakt ist st\u00e4rker mit biologisch aktiven Verbindungen ges\u00e4ttigt und die Reihe solcher Verbindungen ist viel breiter. Wie hochwertiges Sanddorn\u00f6l, das weltweit von offiziellen Arzneib\u00fcchern anerkannt ist, kann CO2-Extrakt zur Behandlung von Magengeschw\u00fcren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sowie als Hauptbestandteil von Massageprodukten bei Rheuma und Gicht empfohlen werden. CO2-Extrakt ist ein ausgezeichnetes Heilmittel, unter anderem bei der Behandlung von Erfrierungen, Verbrennungen, Dekubitus und Rektum Fissuren. Empfohlen bei Parodontitis und Skorbut. <\/p>\n\n\n\n

Es wird ebenfalls empfohlen, Sanddorn-CO2-Extrakt als Dressing f\u00fcr kalte Salate zu verwenden und in Rezepte f\u00fcr kalte Saucen aufzunehmen. Es wird nicht empfohlen, es einer W\u00e4rmebehandlung zu unterziehen, da seine vorteilhaften Eigenschaften verloren gehen. Gerichte mit Sanddorn-CO2-Extrakt erhalten neben hervorragenden Geschmackseigenschaften die Eigenschaften einer funktionellen Ern\u00e4hrung. In Form einer Mikroemulsion kann CO2-Extrakt in der Formulierung von speziellen Vitamingetr\u00e4nken verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n

CO2-Extrakt aus Sanddornbeeren ist eine \u00f6lige Fl\u00fcssigkeit von gelb-orangener Farbe mit einem ausgepr\u00e4gten, leicht s\u00e4uerlichen Aroma reifer Sanddornbeeren.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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Tabelle 1. Die Hauptbestandteile des CO2-Extrakts von Sanddornbeeren<\/strong><\/p>\n\n\n\n

BEZEICHNUNG<\/strong><\/th>NHALT IN % DER MENGE FL\u00dcCHTIGER KOMPONENTEN<\/strong><\/th>WIRKUNG<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
Pinens<\/td>15<\/td>Antiseptika, lokale Reizstoffe, Diuretikum, schleiml\u00f6send.<\/td><\/tr>
Myrzen<\/td>10<\/td>Hat ausgepr\u00e4gte beruhigende Eigenschaften. Wird in der Parf\u00fcmerie verwendet.<\/td><\/tr>
Sabinen<\/td>4,5<\/td>Bakterizid. Wird in der Parf\u00fcmerie verwendet.<\/td><\/tr>
Santalol<\/td>3<\/td>Anthelminthisch, blutdrucksenkend, bakterizid, stimuliert das Nervensystem.<\/td><\/tr>
Limonen<\/td>1,3<\/td>Zeigt antibakterielle, antidepressive und immunstimulierende Eigenschaften.<\/td><\/tr>
Beta-Carotin<\/td>0,34<\/td>F\u00fcllt den K\u00f6rper mit Vitamin A auf. Ein aktiver Antioxidant, wirkt der Bildung von Krebszellen entgegen. Es wirkt sich positiv auf das Sehverm\u00f6gen aus, erh\u00e4lt die Gesundheit von Haut und Schleimh\u00e4uten.<\/td><\/tr>
Alpha-Vitamin E<\/td>0,12<\/td>Starker Antioxidant, verhindert die Bildung von freien Radikalen. Vitamin E tr\u00e4gt aktiv zur Geweberegeneration bei und h\u00e4lt die Haut jung und gesund. Unterst\u00fctzt die Arbeit des Blutkreislaufs und des Fortpflanzungssystems.<\/td><\/tr>
Vitamin K<\/td>0,01<\/td>Beeinflusst die Blutgerinnung, sorgt f\u00fcr eine schnelle Wundheilung.<\/td><\/tr>
Alpha-Linols\u00e4ure <\/td>30<\/td>Unterst\u00fctzt das Herz-Kreislauf-System, hilft den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Omega-6-S\u00e4ure.<\/td><\/tr>
Palmitins\u00e4ure <\/td>8,6<\/td>Hilft bei Entz\u00fcndungen und regt die Regeneration der Schleimh\u00e4ute des K\u00f6rpers an, erh\u00e4lt auch die Gesundheit und Jugend der Haut. Omega-7-S\u00e4ure.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

In der Kosmetik wird der CO2-Extrakt aus Sanddornbeeren in vielen Formulierungen von Cremes und Masken verwendet:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • zur Bek\u00e4mpfung von Akne;<\/li>\n\n\n\n
  • um die Haut aufzuhellen;<\/li>\n\n\n\n
  • um Psoriasis-Plaques zu entfernen;<\/li>\n\n\n\n
  • in Cremes gegen Hautalterung und zur Faltenentfernung;<\/li>\n\n\n\n
  • Lippencremes;<\/li>\n\n\n\n
  • Reinigungsmittel f\u00fcr trockene und gesch\u00e4digte Haut;<\/li>\n\n\n\n
  • Masken gegen Haarausfall und zur St\u00e4rkung der Haare;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    In freier Wildbahn w\u00e4chst Sanddorn entlang von Fl\u00fcssen und an Seen und Meeren in fast der gesamten gem\u00e4\u00dfigten Klimazone Europas und Asiens, in Pakistan und Indien vor allem im Hochland. Neben Sanddorn ist der Weidensanddorn bekannt, der in S\u00fcdchina und in den Bergregionen Nepals und Bhutans w\u00e4chst.<\/p>\n\n\n\n

    Die wohltuenden Eigenschaften von Sanddorn und Sanddorn\u00f6l sind seit der Antike bekannt. Hippokrates erw\u00e4hnt in seinen Schriften immer wieder Sanddorn\u00f6l. Er schl\u00e4gt vor, es zur Behandlung von Magenproblemen und bei Verbrennungen zu verwenden. Im alten Russland galt Sanddorn\u00f6l als unersetzliches Heilmittel f\u00fcr alle Beschwerden. Sanddorn genoss auch bei den asiatischen V\u00f6lkern hohes Ansehen. Alte tibetische \u00c4rzte erw\u00e4hnen in ihren Manuskripten das heilende \u00d6l des Sanddorns.<\/p>\n\n\n\n

    Tabelle 2. Aufwandmengen, Empfehlungen zur Verwendung und Lagerung von CO2-Extrakt aus Sanddornbeeren<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Lebensmittelanwendungsraten<\/td>Artikel \u0410100: 0,001-0,005% (10-50g pro Tonne)
    Wasserl\u00f6sliche Mikroemulsionen EMA1: 0,1-0,5% (1-5l pro 1000l oder 1-5ml pro Liter)
    Wasserl\u00f6sliche Mikroemulsionen EMA5: 0,02-0,1% (0,2-1l pro 1000l oder 0,2-1ml pro Liter)<\/td><\/tr>
    Anwendungsraten in der Kosmetik<\/td>Artikel \u041010: 1-3%
    Artikel \u0410100: 0,1-0,3%
    Artikel EMA1: 10-30%
    Artikel EMA5: 2-6%<\/td><\/tr>
    Anwendungsempfehlungen<\/td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der K\u00fchlphase des Endprodukts, zuzugeben.<\/td><\/tr>
    Lagerungshinweise<\/td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Beh\u00e4lter in einem k\u00fchlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
    Anwendung in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln<\/td>Anwendung beim Kochen<\/td>Anwendung in der Kosmetik<\/td><\/tr>
    CO2-Extrakt kann zur Behandlung von Magengeschw\u00fcren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, als Hauptbestandteil von Massageprodukten bei Rheuma und Gicht empfohlen werden. CO2-Extrakt ist ein hervorragendes Heilmittel, unter anderem bei der Behandlung von Erfrierungen, Verbrennungen, Dekubitus und Rissen im Rektum.\u00a0Empfohlen bei Parodontitis und Skorbut.<\/td>Es wird empfohlen, es als Dressing f\u00fcr kalte Salate zu verwenden und in Rezepte f\u00fcr kalte Saucen aufzunehmen. Es wird nicht empfohlen, es einer W\u00e4rmebehandlung zu unterziehen, da n\u00fctzliche Eigenschaften verloren gehen. Gerichte, die Sanddornextrakt in CO2 enthalten, erhalten neben hervorragenden Geschmackseigenschaften die Eigenschaften einer funktionellen Ern\u00e4hrung. In Form einer CO2-Mikroemulsion kann der Extrakt zur Formulierung spezieller Vitamingetr\u00e4nke verwendet werden.<\/td>Es wird in vielen Formulierungen von Cremes und Masken verwendet, haupts\u00e4chlich zur Bek\u00e4mpfung von Akne, Hautaufhellung, Entfernung von Psoriasis-Plaques, Hautalterungs- und Faltenentfernungscremes, Lippencremes, Reinigungsmitteln f\u00fcr trockene und gesch\u00e4digte Haut, Masken, um Haarausfall zu bek\u00e4mpfen und zu st\u00e4rken.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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