{"id":938,"date":"2022-01-06T11:25:49","date_gmt":"2022-01-06T10:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/biozevtika.de\/?p=938"},"modified":"2022-02-02T15:46:05","modified_gmt":"2022-02-02T14:46:05","slug":"alpen-suessklee-co2-extrakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biozevtika.de\/de\/alpen-suessklee-co2-extrakt\/","title":{"rendered":"Alpen-S\u00fc\u00dfklee CO2-Extrakt"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Alpen-S\u00fc\u00dfklee (Hedysarum hedysaroides) ist eine Pflanzenart aus der Gattung S\u00fc\u00dfklee (Hedysarum) innerhalb der Familie H\u00fclsenfr\u00fcchtler (Fabaceae). Am h\u00e4ufigsten werden zur Herstellung von CO2-Extrakten die gelben Bl\u00fctenst\u00e4nde des S\u00fc\u00dfklees verwendet, die einen charakteristischen Honiggeruch und einen sehr angenehm herb-w\u00fcrzigen, s\u00fc\u00dflichen Geschmack haben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In der Volks- und Amtsmedizin werden die Wirkstoffe des S\u00fc\u00dfklees zur Behandlung von Thrombophlebitis, Erk\u00e4ltungen, Rheuma, Gelenkentz\u00fcndungen, Erkrankungen der Lunge und des Urogenitalsystems sowie Hautentz\u00fcndungen eingesetzt. Erh\u00f6ht die Blutgerinnung, f\u00f6rdert die Regeneration von Leberzellen, ist Bestandteil von Arzneimitteln zur Behandlung von Rheuma und Onkologie.<\/p>\n\n\n\n<p>Da S\u00fc\u00dfklee ein sehr helles Aroma hat, das an den Geruch von Gras und Blumen erinnert, das durch den hohen Gehalt an Cumarinen in Blumen und Gras entsteht, wird es als Aromastoff in der S\u00fc\u00dfwarenindustrie, zum Aromatisieren von alkoholischen Getr\u00e4nken und zum Aromatisieren von Tabak und Tee verwendet. S\u00fc\u00dfklee wird aufgrund seiner erh\u00f6hten Toxizit\u00e4t in der Lebensmittelindustrie nicht verwendet.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Konzentrierter 100 % CO2-Extrakt von Alpen-S\u00fc\u00dfklee ist eine gelblich-braune \u00f6lige Fl\u00fcssigkeit mit einem sehr starken Geruch. Der CO2-Extrakt des S\u00fc\u00dfklees kann in seiner biologischen Aktivit\u00e4t als Bestandteil f\u00fcr Medikamente dienen, die den Blutdruck erh\u00f6hen, die Bildung von Leukozyten und die Arbeit des Herzens anregen, die Durchblutung einiger innerer Organe verbessern, Thrombusbildung vorbeugen und die Blutgerinnung in den Gef\u00e4\u00dfen verhindert. Stimuliert die Bildung von \u00d6strogenen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-id=\"940\" src=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-940\" srcset=\"https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001-300x200.jpg 300w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001-768x512.jpg 768w, https:\/\/biozevtika.de\/wp-content\/uploads\/biozevtika_co2_extract_donnyk_melilot_001.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Tabelle 1: <strong><strong><strong><strong>Die Hauptbestandteile des CO2-Extrakts von medizinischem S\u00fc\u00dfklee<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure id=\"tablepress-105\" class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>BEZEICHNUNG<\/strong><\/th><th><strong>INHALT IN % DER MENGE FL\u00dcCHTIGER KOMPONENTEN<\/strong><\/th><th><strong>WIRKUNG<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Cumarin<\/td><td>27<\/td><td>Antikoagulans, krampfl\u00f6send, Beruhigungsmittel, mit Psoriasis<\/td><\/tr><tr><td>N-Nanocosan&nbsp;<\/td><td>27<\/td><td>Bezieht sich auf ges\u00e4ttigte Kohlenwasserstoffe, fett\u00e4hnliche Verbindung. Es hat eine wundheilende und entz\u00fcndungshemmende Wirkung<\/td><\/tr><tr><td>Palmitins\u00e4ure<\/td><td>12<\/td><td>Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure zur Hydrophobierung in Kosmetika<\/td><\/tr><tr><td>Linolens\u00e4ure<\/td><td>7,6<\/td><td>Eine unges\u00e4ttigte, essentielle Fetts\u00e4ure aus der Klasse der Omega-3-Fetts\u00e4uren. Es hat eine membransch\u00fctzende, angioprotektive Wirkung. Immunmodulierend, verbessert den Gehirnstoffwechsel.&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>Linols\u00e4ure<\/td><td>5,1<\/td><td>Eine essentielle mehrfach unges\u00e4ttigte Omega-6-Fetts\u00e4ure, die f\u00fcr die Funktion der Zellmembranen unerl\u00e4sslich ist<\/td><\/tr><tr><td>N-Heptacosan&nbsp;<\/td><td>2,9<\/td><td>Bestandteil nat\u00fcrlicher Wachse, hat eine regenerierende und st\u00e4rkende Wirkung. Es ist eine Steroidverbindung. Hat antimikrobielle Wirkung<\/td><\/tr><tr><td>N-Gentriacontan<\/td><td>2,9<\/td><td>Immunmodulator, verbessert Ged\u00e4chtnis, Aufmerksamkeit, hat Antitumoraktivit\u00e4t<\/td><\/tr><tr><td>Phytol<\/td><td>1,7<\/td><td>Wirkstoff (Vitamin K1). Erh\u00f6ht die Blutgerinnung und Viskosit\u00e4t. Erh\u00f6ht die Knochenst\u00e4rke und beugt Knochenschwund (Osteoporose) vor. Sch\u00fctzt vor der Ansammlung von Kalzium in Weichteilen, einschlie\u00dflich Blutgef\u00e4\u00dfen und Herzklappen. Immunmodulator. Beschleunigt die Aufnahme von H\u00e4matomen, regeneriert die Haut nach chemischen Peelings und Sonnenbrand. Es ist ein aktiver transdermaler Transporter<\/td><\/tr><tr><td>Arachidilol<\/td><td>0,8<\/td><td>Feuchthaltemittel in Kosmetika<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin E (Alpha-Tocopherol)&nbsp;<\/td><td>0,5<\/td><td>Unterst\u00fctzt die Stabilit\u00e4t der roten Blutk\u00f6rperchen, normalisiert Stoffwechselprozesse. Ein aktiver Antioxidant. Verhindert Thrombophlebitis und die Ablagerung von Fettablagerungen in den Gef\u00e4\u00dfen<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Im CO2-Extrakt aus S\u00fc\u00dfklee wurden mehr als 60 Verbindungen mit biologischer Aktivit\u00e4t identifiziert.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Kosmetik wird der CO2-Extrakt des Steinklees gesch\u00e4tzt als:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>ein Heilmittel mit der F\u00e4higkeit, Schwellungen zu lindern<\/li><li>ein Mittel, das die Hautalterung verlangsamt, ihr Geschmeidigkeit verleiht und ihr aktiv Feuchtigkeit spendet<\/li><li>Zusatzstoff, der die Auswirkungen der Exposition der Haut durch nachteilige Faktoren beseitigt<\/li><li>Zusatz zur wirksamen Bek\u00e4mpfung von Abszessen, Akne<\/li><li>Additiv in Zusammensetzungen zur Bek\u00e4mpfung von Cellulite.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Empfohlen f\u00fcr die Verwendung in kosmetischen Emulsionsprodukten zur Gesichts- und Dekollet\u00e9-Hautpflege.<\/p>\n\n\n\n<p>Der CO2-Extrakt des S\u00fc\u00dfklees kann in konzentrierter Form, in Form von \u00d6ll\u00f6sungen sowie in Form von Mikroemulsionen verwendet werden, die in Wasser und w\u00e4ssrig-alkoholischen L\u00f6sungen optisch transparente Pseudol\u00f6sungen bilden.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tabelle 2. <strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong>&nbsp;<strong><strong><strong><strong>Aufwandmengen, Empfehlungen zur Verwendung und Lagerung des CO2-Extrakts des S\u00fc\u00dfklees<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure id=\"tablepress-199\" class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Lebensmittelanwendungsraten<\/td><td>Artikel \u0410100: 0,003% (30g pro Tonne) Wasserl\u00f6sliche Mikroemulsionen EMA1: 0,2% (2l pro 1000l oder 2ml pro Liter)<\/td><\/tr><tr><td>Anwendungsraten in der Kosmetik<\/td><td>Artikel \u041010: 1-3%<br>Artikel \u0410100: 0,1-0,3%<\/td><\/tr><tr><td>Anwendungsempfehlungen<\/td><td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der K\u00fchlphase des Endprodukts, zuzugeben.<\/td><\/tr><tr><td>Lagerungshinweise<\/td><td>Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Beh\u00e4lter in einem k\u00fchlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Historische Referenz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die heilenden Eigenschaften von S\u00fc\u00dfklee sind seit der Antike bekannt. Es wurde von \u00c4rzten aus vielen L\u00e4ndern in der medizinischen Praxis h\u00e4ufig verwendet. Im Nachschlagewerk der Arzneistoffe &#8222;De materia medica&#8220; wird es von dem antiken r\u00f6mischen Arzt Pedanius Dioscorides beschrieben. Der r\u00f6mische Arzt Galen behandelte die Wunden und Verst\u00fcmmelungen von Gladiatoren mit S\u00fc\u00dfklee. Der ber\u00fchmte antike Heiler Avicenna erw\u00e4hnte diese Pflanze immer wieder in seinen Schriften. Avicennas respektvolle Haltung gegen\u00fcber dem S\u00fc\u00dfklee wird auch dadurch unterstrichen, dass er diese Pflanze \u201edie K\u00f6nigskrone\u201c nannte. Im Mittelalter wurden Pr\u00e4parate aus S\u00fc\u00dfklee von Paracelsus h\u00e4ufig verwendet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Alpen-S\u00fc\u00dfklee (Hedysarum hedysaroides) ist eine Pflanzenart aus der Gattung S\u00fc\u00dfklee (Hedysarum) innerhalb der Familie H\u00fclsenfr\u00fcchtler (Fabaceae). 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