Um CO2-Extrakt aus Klee zu gewinnen, werden Blütenstände mit angrenzenden Blattspitzen von Kleestängeln verwendet.
Klee gilt als pflanzlicher Rohstoff für die Herstellung einer Reihe wirksamer biologischer Lebensmittelzusatzstoffe. Klee-CO2-Extrakt hat eine harntreibende, diaphoretische, choleretische, antiseptische, entzündungshemmende, schleimlösende, blutstillende, adstringierende und antioxidative Wirkung. Der CO2-Extrakt stärkt das Immunsystem und reinigt den Körper von Abfall -und Giftstoffen. Der hohe Gehalt an Phytoextrakten wirkt sich äußerst positiv auf die Aufrechterhaltung eines normalen Stoffwechsels aus. Klee Extrakt hilft, niedrigviskoses Cholesterin im Blut zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Klee wurde in der offiziellen Medizin zur Gewinnung von Antimykotika verwendet.
Klee-CO2-Extrakt wird in der Lebensmittelproduktion nicht verwendet, kann jedoch aufgrund seiner heilenden Eigenschaften und Vorteile, insbesondere für den weiblichen Körper, als Zusatz zu frischen Gemüsesalaten, als Bestandteil herzhafter Saucen oder funktioneller Getränke empfohlen werden.
Biozevtika Klee-CO2-Extrakt ist eine ölige Flüssigkeit von hellgelber oder hellbrauner Farbe mit einem leichten blumig-kräutigen Aroma.
Hauptbestandteile des Klee-CO2-Extrakts
| NAME | GEHALT IN % DER GESAMTEN FLÜCHTIGEN KOMPONENTEN | FUNKTION |
| Alpha und Beta -Pinen | 11 | Antiseptika, lokale Reizstoffe, Diuretika, schleimlösend |
| Beta-Carotin | 2,4 | Versorgt den Körper mit Vitamin A. Aktives Antioxidans, wirkt der Bildung von Krebszellen entgegen. Wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus und unterstützt gesunde Haut und Schleimhäute |
| Tocopherol (Vitamin E) | 1,8 | Starkes Antioxidans, verhindert die Bildung freier Radikale. Vitamin E beteiligt sich aktiv an der Geweberegeneration und hält die Haut jung und gesund. Unterstützt die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und des Fortpflanzungssystems |
| Vitamin K | 0,8 | Beeinflusst die Blutgerinnung und sorgt für eine schnelle Wundheilung |
| Quercetin | 7,3 | Vitamin P, Antioxidans, Antitumor, Kapillarstärkung |
| Kaempferol | 5,6 | Tonisch, kapillarstärkend, entzündungshemmend, entfernt Natriumsalze |
| Formonophenitin (Östrogen) | 0,3 | Östrogen. Hilft, das Brustkrebsrisiko bei Frauen und das Prostatakrebsrisiko bei Männern zu senken. Hilft, die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und sogar der Alzheimer-Krankheit zu verhindern. Gilt als Alternative zur Hormonersatztherapie und wird als das Antidepressivum Nr. 1 gegen Wechseljahre, prämenstruelles Syndrom und postpartale Depression gefeiert |
| Genistein (Östrogen) | 0,3 | Hilft, das Brustkrebsrisiko bei Frauen und das Prostatakrebsrisiko bei Männern zu senken. Hilft, die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und sogar der Alzheimer-Krankheit zu verhindern. Gilt als Alternative zur Hormonersatztherapie und wird als das Antidepressivum Nr. 1 gegen Wechseljahre, prämenstruelles Syndrom und postpartale Depression gefeiert |
| Dreidzein (Östrogen) | 0,2 | Östrogen. Hilft, das Brustkrebsrisiko bei Frauen und das Prostatakrebsrisiko bei Männern zu senken. Hilft, die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und sogar der Alzheimer-Krankheit zu verhindern. Gilt als Alternative zur Hormonersatztherapie und wird als das Antidepressivum Nr. 1 gegen Wechseljahre, prämenstruelles Syndrom und postpartale Depression gefeiert |
| Linolsäure | 1,37 | Unterstützt das Herz-Kreislauf-System und hilft, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Omega-6-Säure |
In der Kosmetik hat Klee Extrakt folgende Wirkung:
– feuchtigkeitsspendend, reinigend, antiseptisch
– verjüngend, stellt die Elastizität und Spannkraft der Haut wieder her
– Straffung von Hals und Dekolleté
– Beseitigung von Schwellungen um die Augen
– Anti-Schuppen, Stärkung und Pflege der Haare, für mehr Glanz
– Gegen frühes Ergrauen der Haare
Klee wächst wild in ganz Europa, Sibirien, Fernost und Kamtschatka, Zentralasien und Nordafrika. Es wird als Futterpflanze und als Gründüngung angebaut.
