Die Große Klette (Arctium lappa), auch Butzenklette und kurz Klette genannt ist eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Pflanzen in der offiziellen und Volksmedizin. Präparate auf der Basis von Infusionen und Extrakten aus Klettenwurzel werden vom Staatlichen Arzneibuch der Russischen Föderation und ausländischen Arzneibüchern zur Behandlung einer Vielzahl verschiedener Krankheiten empfohlen. Infusionen werden bei Erkrankungen des Magens, der Nieren und der Gallenblase sowie bei Gelenkschmerzen empfohlen. Als Antipyretikum, bei Rheuma, Mastopathie, zur Wundheilung. Äußerlich – bei Ekzemen, Furunkulose, zur Behandlung von Hautkrankheiten und Haarstärkung. Klettenwurzelölextrakte haben Antitumoraktivität.
In der Küche wird Klettenwurzel, die vor Beginn der Blüte ausgegraben wird, als Ersatz für Artischocke verwendet. In einigen Ländern gilt die Klette als Gemüsepflanze.
Klettenwurzel-CO2-Extrakt von Biozevtika ist eine bräunlich-gelbe viskose Masse, die sich bei 300°C – 350°C verflüssigt. Der Extrakt hat ein charakteristisches „holziges“ Aroma. Mehr als 80 biologisch aktive Komponenten wurden in chromatomasspektrometrischen Studien identifiziert.
Tabelle 1. Hauptbestandteile des CO2-Extrakts der Klettenwurzel
| BEZEICHNUNG | INHALT IN % DER MENGE FLÜCHTIGER KOMPONENTEN | WIRKUNG |
|---|---|---|
| Palmitinsäure | 53 | Ungesättigte Fettsäure zur Hydrophobierung in Kosmetika. |
| α-Pinen | 5,5 | Dringt leicht in die Epidermis ein und reizt die Nervenenden, was zu einem intensiven Blutfluss führt. Hat eine schleimlösende Wirkung. |
| Sitosterol | 4,8 | Antisklerotische Wirkung, senkt den Cholesterinspiegel im Blut. |
| Sabinen | 3,9 | Regt das Atemzentrum an, regt die Herztätigkeit an, wirkt wärmend, beschleunigt Stoffwechselvorgänge. Beruhigt, wirkt juckreizstillend bei gereizter Haut. |
| Linolsäure | 1,7 | Eine essenzielle ungesättigte Omega-6-Fettsäure. Es hat eine entzündungshemmende, vasokonstriktive und aggregierende Wirkung. Fehlt ein Gleichgewicht zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, können Konkurrenzprozesse auftreten, die den Stoffwechsel beeinflussen. |
| Limonene | 1,6 | Wirksam gegen Pilze, Schimmel und Bakterien. Parfüm Duft. Effektives Abwehrmittel. Unerwünscht in kosmetischen Zubereitungen für empfindliche und allergische Haut. |
| Linolensäure | 1,5 | Eine ungesättigte, essentielle Fettsäure aus der Klasse der Omega-3-Fettsäuren. Es hat eine membranschützende, angioprotektive Wirkung. Immunmodulatorisch, verbessert den Gehirnstoffwechsel. |
| α-Thujon | 1,3 | Antibakterielle, fungistatische, virusostatische Wirkung. Hilft, das Schwitzen der Füße zu reduzieren. Für die Verwendung in Lebensmitteln verboten. |
| Stearinsäure | 1,2 | Weit verbreitet in kosmetischen Präparaten als Feuchthalte- und Verdickungsmittel. |
| Stigmasterol | 1,1 | Wird als Ausgangsstoff für die Produktion von Steroidhormonen verwendet. |
CO2-Extrakt aus Klette kann für den Einsatz in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten mit folgendem Wirkungsspektrum empfohlen werden:
- entzündungshemmende, heilende und schmerzstillende Mittel
- Erhöhung der Elastizität (Turgor) der Haut
- Anti-Aging (hilft Falten zu entfernen)
- Beitrag zur Stärkung und zum Wachstum der Haare
- Abwehrmittel
Zu beachten ist auch, dass der CO2-Extrakt in seiner Wirksamkeit den sowohl in der Volksmedizin als auch im offiziellen Arzneibuch traditionell verwendeten Ölaufguss aus Klettenwurzeln, besser bekannt als „Klettenöl“, deutlich übertrifft. Aus diesem Grund kann entweder der CO2-Extrakt selbst oder dessen weniger konzentrierte Öllösung getrost als Ersatz empfohlen werden.
Tabelle 2. Aufwandmengen, Empfehlungen zur Verwendung und Lagerung von CO2-Extrakten
| Anwendungsraten | Der empfohlene Anwendungsbereich für die beliebtesten 10%igen Öllösungen von CO2-Extrakten unter Technologen der kosmetischen Industrie (Artikel A10 gemäß unserer internen Klassifizierung) beträgt 0,05-0,5% der Masse des fertigen Produkts (0,5-5 g / kg oder 0,5-5 kg/Tonne). Für Extrakte aus Lösungen anderer Konzentrationen (A1-A100) sind die Aufwandmengen anteilig neu zu berechnen. |
| Anwendungsempfehlungen | Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der Kühlphase des Endprodukts, zuzugeben. |
| Lagerungshinweise | Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Behälter in einem kühlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. |
Historisch Referenz
Aufgrund ihrer Verbreitung in unserem Land hat die Klette in der heimischen Volksmedizin eine sehr breite Anwendung gefunden. Die Wurzel dieser Pflanze wird zum Beispiel bei Nephrolithiasis, Diabetes, Gicht und Rheuma, Wassersucht, Hämorrhoiden, Rachitis und Skrofulose, Furunkulose, chronischem Ekzem, Verstopfung verwendet. Darüber hinaus wird Klette erfolgreich bei Vergiftung mit Quecksilberpräparaten und bei Bissen von giftigen Tieren eingesetzt. Ein Sud aus Klettenwurzel wird auch bei sexuell übertragbaren Krankheiten und schmerzenden Gelenken eingesetzt.