Calendula officinalis oder Ringelblume ist als Zierpflanze weit verbreitet. Als medizinischer Rohstoff in gemäßigten Klimazonen auf der ganzen Welt von Europa bis Australien angebaut.
Im Mittelalter wurde Ringelblume als Gewürz und Safranersatz verwendet, auch weil der Ringelblume eine stimmungsaufhellende Wirkung zugeschrieben wurde. Gegenwärtig wurden Ölextrakte der Ringelblume in fast allen offiziellen Arzneibüchern der Welt als bakterizides Mittel gegen Staphylokokken und Streptokokken, als Beruhigungsmittel, blutstillendes, wundheilendes und choleretisches Mittel eingeführt.
In der Lebensmittelindustrie wird Ringelblumenölextrakt hauptsächlich aufgrund des Vorhandenseins eines stabilen, fettlöslichen gelben Ringelblumenpigments zum Färben von Milchprodukten, Käse und Teig verwendet.
Ringelblumen-CO2-Extrakt hat eine leuchtend gelb-orange Farbe und ist eine viskose Flüssigkeit mit einem charakteristischen, blumigen, bitteren Geruch.
Tabelle 1. Hauptbestandteile des CO2-Extrakts aus Calendula
| BEZEICHNUNG | INHALT IN % DER MENGE FLÜCHTIGER KOMPONENTEN | WIRKUNG |
|---|---|---|
| Palmitinsäure | 12 | Emulgator, ungesättigte Fettsäure. |
| Cadiene | 6,2 | Positive Wirkung auf Haut und Schleimhäute, heilend. |
| Valensen | 4,6 | Schmerzmittel, antiseptisch, heilend. |
| Kadinol | 3,7 | Empfohlen als Zusatz bei Psoriasis, Neurodermitis, Haarausfall, Hautkrankheiten. |
| Calendulin | 3,5 | Aktiver Antioxidant, Pigment. |
| Lutein | 2,8 | Aktiver Antioxidant, erhöht die Sehschärfe, Pigment. |
| Eudesmol | 1,9 | Entzündungshemmend, antirheumatisch. |
| Myristinsäure | 1,5 | Aktiver transdermaler Transporter. |
| Geneikosan | 0,5 | Östrogen. |
Traditionell nehmen Ölpräparate auf der Basis von Calendula officinalis einen wichtigen Platz in der Dermatologie und Kosmetik ein, da sie zu den wirksamsten gehören. CO2-Extrakt aus Ringelblume wird für den Einsatz in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten mit folgendem Wirkungsspektrum empfohlen:
- Antiphlogistikum
- beruhigend für Hautläsionen
- Erweichung der Haut und der Schleimhäute
- Wundheilung
- zur Behandlung von Dekubitus, Narben
- zur Bekämpfung von Krampfadern und Kapillaren auf der Haut, einschließlich der Gesichtshaut
- um Wunden an den Brustwarzen bei stillenden Müttern zu verhindern
- als Tonikum für reife Haut
- in Sonnenschutzmitteln gegen Sonnenbrand
- in Massagecremes
Ringelblumen-CO2-Extrakt wird auch empfohlen, um Irritationen zu lindern, auch auf Kinderhaut.
Tabelle 2. Aufwandmengen, Empfehlungen zur Verwendung und Lagerung von CO2-Extrakten
| Anwendungsraten | Der empfohlene Anwendungsbereich für die beliebtesten 10%igen Öllösungen von CO2-Extrakten unter Technologen der kosmetischen Industrie (Artikel A10 gemäß unserer internen Klassifizierung) beträgt 0,05-0,5% der Masse des fertigen Produkts (0,5-5 g / kg oder 0,5-5 kg/Tonne). Für Extrakte aus Lösungen anderer Konzentrationen (A1-A100) sind die Aufwandmengen anteilig neu zu berechnen. |
| Anwendungsempfehlungen | Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in den letzten Phasen der Zubereitung, in der Kühlphase des Endprodukts, zuzugeben. |
| Lagerungshinweise | Es wird empfohlen, CO2-Extrakte in einem geschlossenen Behälter in einem kühlen Raum aufzubewahren und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. |
Historisch Referenz
Im mittelalterlichen Europa wurde Ringelblume nicht nur als „Gewürz für die Armen“ geschätzt – sondern auch als Ersatz für Safran und andere echte Gewürze, die von weither gebracht wurden und teuer waren. Wegen ihres einzigartigen herben Geschmacks, den sie Gerichten verlieh, wurde Ringelblume auch von reichen Feinschmeckern sehr geschätzt.
Nun, die allerersten Informationen über Calendula als Heilpflanze fand der antike griechische Militärarzt und Philosoph Dioskurides, der im 1. Jahrhundert nach Christus lebte. Er verwendete einen Ringelblumenaufguss bei Lebererkrankungen als Heilmittel gegen Krämpfe innerer Organe. Dioscorides wurde von vielen nachfolgenden Forschern erwähnt, darunter Avicenna, ein herausragender Arzt des 11. Jahrhunderts. Abu Ali Ibn Sina, in Europa besser bekannt unter dem Namen Avicenna, schrieb in seinem monumentalen Werk „The Canon of Medicine“ (1012-1024) über die Eigenschaften der Calendula:
Azaryun (Ringelblumen). Art: Heiß, trocken im dritten Grad. Kosmetik: Mit Essig zerstampfte [Ringelblumen] helfen bei der „Fuchs“-Krankheit. Werkzeuge mit Gelenken: Ringelblumenasche mit Essig [nützlich bei] Entzündung des Ischiasnervs. Ausbruchsorgane: Dioskurides sagt: „Wenn eine schwangere Frau Berg-Ringelblumen berührt oder sie in Form von Kerzen einführt, wird sofort die Geburt eingeleitet.“ Gifte: [Ringelblumen] helfen gegen alle Gifte und besonders gegen Bisse [von giftigen Tieren].“